任何工作场所都需要秩序和清洁，这在食品行业是没有商量余地的。我们的工务小组负责对种植室、走廊和公共区域进行清洁和消毒，以防止农场遭受昆虫和疾病。这就使我们的蘑菇有了一个干净健康的生长环境。在用蘑菇生长的地方通过堆肥填充生长苗床方面，工务小组也发挥了关键作用。